Penulis: Mark Elliot

Penikmat kopi sejati, nggak hanya menilai kopi dari biji kopinya aja. Mereka bakal nyari kesempurnaan dari awal proses, terutama di tahap penggilingan. Gak semua orang tahu, loh, kalo sebuah secangkir kopi enak itu berasal dari proses yang nggak singkat. Ada banyak tahap yang harus dilewati sebelum kopi sampe di tangan yang bakal ngedrink. Salah satu tahap yang sering diabaikan, tapi sebenernya penting banget buat nentuin rasanya, adalah proses penggilingan. Tanpa penggilingan yang bener, cita rasa kopi yang enak bakal jadi sekadar impian. Nggak banyak yang tau, mesin penggiling atau coffee grinder itu jadi salah satu alat paling esensial buat bikin…

Read More

Sebelum memulai aktivitas di pagi hari atau setelah berkegiatan malam, seringkali kita butuhin secangkir kopi buat dinikmati, nih. Tau nggak? Di balik secangkir kopi yang kamu minum, ada proses seru yang perlu diperhatiin dengan cermat biar kamu bisa nikmatin kopi sepuasnya. Yuk, simak cara menikmati kopi biar maksimal berikut ini! Nih, Kondisi Under dan Over Extraction Proses ekstraksi ini tuh proses bikin bubuk kopi larut pas kena air, jadi jadi air kopi gitu. Nah, hasil ekstraksi ini bisa ngasih tau rasanya kopi, misalnya rasanya kacang, buah, dan lainnya. Ada dua hal yang bisa terjadi dalam ekstraksi kopi, yakni under-extraction dan…

Read More

Halo teman-teman pecinta kopi! Jika kamu adalah salah satu yang bingung antara Caramel Latte dan Caramel Macchiato ketika memesan di kedai kopi favorit kamu, jangan khawatir. Artikel ini akan membahas dengan detail perbedaan antara kedua minuman kopi ini, sehingga kamu bisa membuat pilihan yang sesuai dengan selera kamu. Apa Itu Caramel Latte? Caramel Latte adalah minuman kopi yang terdiri dari espresso, susu panas, dan sirup karamel. Ketika kamu memesan Caramel Latte, kamu akan mendapatkan kombinasi yang sempurna antara kekuatan espresso, kelembutan susu, dan sentuhan manis dari karamel. Ini adalah pilihan yang populer di kalangan mereka yang menginginkan keseimbangan rasa yang…

Read More

Siapa yang tidak menyukai kelezatan krimis Frappuccino? Hanya dengan membayangkan menyeruput Membuat Kopi Susu Frappuccino di rumah, kita sudah bisa merasakan kenyamanan dan kebahagiaan. Dalam panduan ini, kita akan menjelajahi perjalanan beraroma, mengeksplorasi seni membuat minuman yang dicintai ini dari kenyamanan rumah Anda. Seni Pembuatan Kopi: Membuat Kopi Susu Mengungkapkan Esensi Kopi Membuat Kopi Susu Frappuccino di rumah dimulai dengan secangkir kopi yang diseduh dengan baik. Memilih biji kopi premium dan menggilingnya dengan sempurna adalah langkah awal untuk menciptakan dasar yang kaya dan aromatik. Apakah Anda lebih suka espresso tegas atau kopi seduh yang lebih lembut, pilihannya ada pada Anda.…

Read More

Jika kamu adalah pecinta kopi sejati, pasti pernah mendengar tentang “Flat White” dan “Kopi Susu.” Kedua minuman ini bukan hanya sekadar kopi; mereka adalah bagian dari budaya kopi yang kaya di Indonesia. Dalam artikel ini, kami akan membahas dengan detail tentang perbedaan antara Flat White dan Kopi Susu, dua minuman yang seringkali menjadi pilihan sulit di kedai kopi. Mari kita masuk ke dalam dunia kopi Indonesia yang memikat! Apa Itu Flat White? Mari kita mulai dengan mengupas definisi Flat White. Flat White berasal dari Australia dan Selandia Baru, menjadi populer di kafe di sana sejak tahun 1980-an. Minuman ini merupakan…

Read More

Berlibur ke Bali adalah impian banyak orang. Namun, ketika membicarakan liburan di Bali, hal pertama yang terlintas dalam benak kita adalah pantai pasir putih, matahari terbenam yang memukau, dan aktivitas air yang mengasyikkan. Namun, Bali tidak hanya menawarkan keindahan alamnya; pulau ini juga dikenal dengan ragam kuliner yang spektakuler. Salah satu kota di Bali yang kaya akan restoran dan kafe unik adalah Denpasar. Mari kita menggali lebih dalam dan temukan 10 rekomendasi tempat nongkrong di Denpasar. 10 Rekomendasi Tempat Nongkrong di Denpasar Berikut adalah 10 Rekomendasi Restoran dan Cafe Unik di Denpasar yang bisa kamu kunjungi. Semua tempat ini memiliki suasana…

Read More

Apa itu Cold Brew? Cold Brew adalah metode penyeduhan kopi yang menggunakan air dingin atau suhu rendah selama waktu yang lebih lama dibandingkan dengan metode tradisional. Proses ini menghasilkan minuman kopi yang memiliki rasa yang lebih lembut, rendah asam, dan aroma yang kaya. Sejarah Cold Brew Sejarah Cold Brew dapat ditelusuri kembali ke abad ke-17 di Jepang, di mana metode ini dikenal sebagai “Mizudashi”. Pada awalnya, metode ini digunakan untuk menyeduh teh, namun kemudian diterapkan pada kopi. Di Amerika Serikat, Cold Brew mulai populer pada tahun 1960-an dan terus berkembang hingga menjadi tren minuman kopi yang sedang booming saat ini.…

Read More

Apakah kamu seorang penggemar kopi? Jika iya, maka artikel ini akan menjadi pemandangan yang menggugah selera dan membuatmu ingin segera mencoba. Kami akan membahas cara membuat kopi jahe yang lezat dan menyegarkan. Resep ini akan menggabungkan aroma kopi yang kaya dengan sentuhan pedas dan hangat dari jahe, menciptakan minuman yang sempurna untuk menyambut pagi atau menjaga semangatmu sepanjang hari. Mari kita telusuri resep membuat kopi jahe yang penuh kehangatan ini. Resep Membuat Kopi Jahe: Nikmatnya Kopi dengan Sentuhan Jahe Bahan-bahan yang Diperlukan Sebelum kita memulai petualangan kuliner kita, mari kita lihat apa saja yang kamu butuhkan. Bahan Jumlah Kopi bubuk…

Read More

Jika kamu adalah seorang pecinta kopi sejati, pasti sudah tak asing lagi dengan beragam jenis kopi dari seluruh penjuru dunia. Namun, kali ini, kita akan membahas sesuatu yang khusus dan unik: “4 racikan kopi khas dari Palestina.” Mari kita gali lebih dalam dan temukan apa yang membuat kopi Palestina begitu istimewa dan menggugah selera. 1. Kopi Palestina: Sejarah dan Budaya Kita mulai perjalanan kita dengan merenungkan sejarah dan budaya di balik kopi Palestina. Bagaimana kopi ini menjadi bagian penting dari kehidupan sehari-hari orang Palestina? Palestina dan Kopi: Sebuah Kisah yang Tak Terpisahkan Kopi memiliki akar sejarah yang dalam di Palestina,…

Read More

Hai kamu pecinta kopi dan mungkin bermimpi untuk bekerja sebagai seorang barista! Tentu saja, menjadi seorang barista adalah pekerjaan yang membutuhkan keterampilan khusus dalam menyajikan kopi yang lezat, tetapi ada satu pertanyaan yang sering kali menghantui calon barista: “Berapa Gaji Barista di Bali?” Dalam artikel ini, kami akan membahas topik ini dengan sangat rinci. Apa Itu Barista? Sebelum kita membahas gaji barista, mari kita pahami apa itu sebenarnya pekerjaan seorang barista. Seorang barista adalah seseorang yang terlatih untuk menyeduh dan menyajikan kopi, biasanya di kafe, restoran, atau kedai kopi. Mereka bertanggung jawab atas membuat berbagai jenis kopi, mulai dari espresso…

Read More