Penulis: Mark Elliot

Kopi, minuman yang disukai oleh jutaan orang di seluruh dunia. Ternyata, setiap hari ada sekitar 2 miliar cangkir kopi yang diminum di seluruh dunia. Menurut HonestDocs, sebuah platform kesehatan, rata-rata wanita Indonesia meminum 1 gelas kopi per hari, sementara mayoritas responden pria menghabiskan 2-3 gelas kopi per hari. Kopi begitu dicintai, minuman yang menekankan kualitas tinggi dari awal hingga akhir. Jadi, bagaimana proses perjalanan biji kopi dari panen hingga menjadi sajian yang nikmat di dalam cangkir kita? Mari kita telusuri lebih lanjut proses dalam Roastery Coffee. Apa itu Roastery Coffee Di Roastery Kopi, para ahli kopi dengan hati-hati memanggang biji…

Kamu suka minum kopi? Yuk, simak panduan kece ini! Kamu bakal jadi ahli membuat steamed milk untuk latte, cappuccino, dan berbagai jenis kopi favoritmu. Mau upgrade skill steaming milk buat kerjaan, atau cuma pengen bikin steamed milk enak di rumah, tenang aja. Setelah baca artikel ini, dijamin kamu bisa nyajikan steamed milk yang lebih mantap! Apa Itu Steamed Milk? Steamed milk itu apa sih? Nah, steam milk itu adalah susu yang udah diolah dengan uap bertekanan tinggi dari mesin espresso. Caranya gimana? Kita perlahan-lahan masukin uap ke dalam susu sampai lemak alami di dalam susu itu mengembang dan bikin ‘busa mikro atau micro…

Latte Art memiliki banyak nama loh seperti barista art atau coffee art design. Tapi, sebenarnya apa sih Latte Art itu? Nah, simpelnya, latte art adalah teknik mencampur steamed milk ke dalam espresso untuk membuat pola yang menarik. Tapi, kalau kamu mau tahu lebih banyak, ceritanya jadi lebih seru. Latte Art itu unik, karena ini adalah satu-satunya minuman yang bisa mengeluarkan sisi kreatif kita secara literal. Coba bayangin, gimana rasanya minum kopi yang di atasnya ada gambar hati, bunga tulip, atau bahkan naga? Keren kan? Susah banget kalau harus dibayangin tanpa seni kopi, dan pastinya kurang asyik. Kali ini, kami bakal…

Wah, ngomongin kopi emang lagi hits banget, ya, guys! Gak heran kalo jadi barista sekarang jadi pilihan keren buat anak muda. Dulu, cuma hobi nyeduh kopi di rumah, sekarang bisa jadi karir serius, lho! Nah, sekarang kan udah banyak metode buat sajikan kopi, dan para barista kece punya tools canggih buat bikin kopi makin mantap rasanya. Makin banyak variasi hidangan kopi, makin penting juga kehadiran barista buat ngehasilin kopi yang juara. Penasaran nggak, guys, apa aja sih alat-alat keren yang dipake dalam dunia barista? Gak heran banyak anak muda yang pengen banget jadi barista, dan kalo lo jalan-jalan di kota…

Salam kopi untuk pembaca setia! Kamu pasti pernah mendengar tentang istilah “White Coffee,” tapi apakah kamu benar-benar tahu apa itu White Coffee? Kalau biasanya kita udah akrab sama istilah white di menu kopi yang mengarah ke minuman flat white, cappuccino, piccolo latte, dan latte, nah, white coffee yang lagi kita bahas ini bukan masuk ke kelas-kelas minuman itu. White coffee yang satu ini malah punya ciri khas dari Yaman yang bener-bener beda banget, guys! Apa itu White Coffee? Jadi, White Coffee itu bukan cuma sekadar kopi dengan susu, loh. Ini adalah jenis kopi yang dihasilkan dari biji kopi yang dipanggang pada…

Kamu seorang penggemar kopi sejati? Kalau iya, pasti udah punya mesin espresso otomatis di rumah buat ngepanggang dahaga kopi setiap hari. Mesin espresso otomatis itu kaya investasi emas buat para pencinta kopi. Gampang banget buat dapetin kopi bermutu tinggi dalam waktu singkat. Tapi, seperti semua peralatan rumah tangga, mesin espresso otomatis juga butuh perhatian dan kebersihan rutin supaya tetep berfungsi mumpuni dan hasilkan kopi yang enak. Nah, di artikel ini, kita bakal kasih panduan lengkap soal cara merawat dan membersihkan mesin espresso otomatismu, biar bisa nikmatin kopi yang sempurna tiap hari. Ngapain sih Harus Rajin Membersihkan dan Merawat Mesin Espresso…

Penikmat kopi sejati, nggak hanya menilai kopi dari biji kopinya aja. Mereka bakal nyari kesempurnaan dari awal proses, terutama di tahap penggilingan. Gak semua orang tahu, loh, kalo sebuah secangkir kopi enak itu berasal dari proses yang nggak singkat. Ada banyak tahap yang harus dilewati sebelum kopi sampe di tangan yang bakal ngedrink. Salah satu tahap yang sering diabaikan, tapi sebenernya penting banget buat nentuin rasanya, adalah proses penggilingan. Tanpa penggilingan yang bener, cita rasa kopi yang enak bakal jadi sekadar impian. Nggak banyak yang tau, mesin penggiling atau coffee grinder itu jadi salah satu alat paling esensial buat bikin…

Sebelum memulai aktivitas di pagi hari atau setelah berkegiatan malam, seringkali kita butuhin secangkir kopi buat dinikmati, nih. Tau nggak? Di balik secangkir kopi yang kamu minum, ada proses seru yang perlu diperhatiin dengan cermat biar kamu bisa nikmatin kopi sepuasnya. Yuk, simak cara menikmati kopi biar maksimal berikut ini! Nih, Kondisi Under dan Over Extraction Proses ekstraksi ini tuh proses bikin bubuk kopi larut pas kena air, jadi jadi air kopi gitu. Nah, hasil ekstraksi ini bisa ngasih tau rasanya kopi, misalnya rasanya kacang, buah, dan lainnya. Ada dua hal yang bisa terjadi dalam ekstraksi kopi, yakni under-extraction dan…

Halo teman-teman pecinta kopi! Jika kamu adalah salah satu yang bingung antara Caramel Latte dan Caramel Macchiato ketika memesan di kedai kopi favorit kamu, jangan khawatir. Artikel ini akan membahas dengan detail perbedaan antara kedua minuman kopi ini, sehingga kamu bisa membuat pilihan yang sesuai dengan selera kamu. Apa Itu Caramel Latte? Caramel Latte adalah minuman kopi yang terdiri dari espresso, susu panas, dan sirup karamel. Ketika kamu memesan Caramel Latte, kamu akan mendapatkan kombinasi yang sempurna antara kekuatan espresso, kelembutan susu, dan sentuhan manis dari karamel. Ini adalah pilihan yang populer di kalangan mereka yang menginginkan keseimbangan rasa yang…

Siapa yang tidak menyukai kelezatan krimis Frappuccino? Hanya dengan membayangkan menyeruput Membuat Kopi Susu Frappuccino di rumah, kita sudah bisa merasakan kenyamanan dan kebahagiaan. Dalam panduan ini, kita akan menjelajahi perjalanan beraroma, mengeksplorasi seni membuat minuman yang dicintai ini dari kenyamanan rumah Anda. Seni Pembuatan Kopi: Membuat Kopi Susu Mengungkapkan Esensi Kopi Membuat Kopi Susu Frappuccino di rumah dimulai dengan secangkir kopi yang diseduh dengan baik. Memilih biji kopi premium dan menggilingnya dengan sempurna adalah langkah awal untuk menciptakan dasar yang kaya dan aromatik. Apakah Anda lebih suka espresso tegas atau kopi seduh yang lebih lembut, pilihannya ada pada Anda.…