Penulis: Mark Elliot

5 Rekomendasi Coffee Shop di Kintamani yang Wajib Kamu Kunjungi Kintamani selalu menawarkan lebih dari sekadar keindahan alam. Selain udaranya yang segar dan pemandangan Gunung Batur yang ikonik, daerah ini juga dipenuhi dengan coffee shop yang cocok buat kamu yang suka ngopi sambil menikmati vibes alam yang tenang. Nah, kali ini aku mau ajak kamu untuk menyelami pengalaman ngopi di Kintamani dengan 5 rekomendasi coffee shop di Kintamani yang nggak cuma menawarkan kopi enak, tapi juga tempat yang Instagrammable dan suasana yang bikin betah. Penasaran? Yuk, kita mulai tur kopi ini! Kintamani Coffee – Eco Bike Coffee: Ngopi Sehat di…

Read More

Buat kamu yang suka ngopi, mungkin sering denger istilah ristretto dan espresso. Sekilas, kedua jenis kopi ini terlihat mirip. Bahkan, mereka sama-sama dibuat dari biji kopi yang sama dan menggunakan mesin yang sama. Tapi, apa sih sebenarnya perbedaan antara keduanya? Dan, apakah ristretto vs espresso benar-benar sama? Nah, dalam artikel ini, kami akan mengupas tuntas perbedaan antara ristretto dan espresso, mulai dari cara pembuatannya, rasa, hingga kandungan kafeinnya. Jadi, siap-siap buat dapet insight baru tentang kopi favoritmu! Apa Itu Ristretto? Definisi dan Proses Pembuatan Ristretto Ristretto, dari bahasa Italia yang artinya “terbatas” atau “singkat”, adalah versi espresso yang lebih singkat…

Read More

Ngopi sambil deep talk di kedai kopi bukan sekadar tren. Banyak orang yang merasakan dampak positif dari momen ngobrol santai, tapi mendalam, sambil menyeruput secangkir kopi. Faktanya, suasana kedai kopi dan efek dari kopi itu sendiri menciptakan kondisi yang sempurna untuk percakapan yang lebih intim dan bermakna. Di artikel ini, kami akan mengulas berbagai manfaat ngopi, serta kenapa suasana kedai kopi sangat mendukung terciptanya obrolan berkualitas. 1. Kedai Kopi Sebagai Tempat Reflektif untuk Deep Talk Kedai kopi kini menjadi tempat favorit untuk mengobrol panjang. Suasana yang santai dan jauh dari hiruk-pikuk dunia luar membuat percakapan di kedai kopi…

Read More

Kopi Toraja, siapa yang tidak kenal dengan nama ini? Kopi yang berasal dari dataran tinggi Sulawesi Selatan ini telah lama memikat para pecinta kopi di seluruh dunia. Cita rasa yang khas dan sejarah yang kaya, Kopi Toraja menjadi salah satu kopi Nusantara terbaik. Tapi, apa sebenarnya yang membuat Kopi Toraja begitu istimewa? Mari, kita cari tahu lebih dalam tentang daya tarik Kopi Toraja yang membuatnya begitu digemari oleh banyak orang! 1. Asal-Usul Kopi Toraja Sejarah dan Tradisi Kopi Toraja Pertama kali diperkenalkan oleh Belanda pada abad ke-19, dan sejak itu, ia menjadi bagian tak terpisahkan dari kehidupan masyarakat setempat. Kopi…

Read More

Kopi, minuman yang disukai oleh jutaan orang di seluruh dunia. Ternyata, setiap hari ada sekitar 2 miliar cangkir kopi yang diminum di seluruh dunia. Menurut HonestDocs, sebuah platform kesehatan, rata-rata wanita Indonesia meminum 1 gelas kopi per hari, sementara mayoritas responden pria menghabiskan 2-3 gelas kopi per hari. Kopi begitu dicintai, minuman yang menekankan kualitas tinggi dari awal hingga akhir. Jadi, bagaimana proses perjalanan biji kopi dari panen hingga menjadi sajian yang nikmat di dalam cangkir kita? Mari kita telusuri lebih lanjut proses dalam Roastery Coffee. Apa itu Roastery Coffee Di Roastery Kopi, para ahli kopi dengan hati-hati memanggang biji…

Read More

Kamu suka minum kopi? Yuk, simak panduan kece ini! Kamu bakal jadi ahli membuat steamed milk untuk latte, cappuccino, dan berbagai jenis kopi favoritmu. Mau upgrade skill steaming milk buat kerjaan, atau cuma pengen bikin steamed milk enak di rumah, tenang aja. Setelah baca artikel ini, dijamin kamu bisa nyajikan steamed milk yang lebih mantap! Apa Itu Steamed Milk? Steamed milk itu apa sih? Nah, steam milk itu adalah susu yang udah diolah dengan uap bertekanan tinggi dari mesin espresso. Caranya gimana? Kita perlahan-lahan masukin uap ke dalam susu sampai lemak alami di dalam susu itu mengembang dan bikin ‘busa mikro atau micro…

Read More

Latte Art memiliki banyak nama loh seperti barista art atau coffee art design. Tapi, sebenarnya apa sih Latte Art itu? Nah, simpelnya, latte art adalah teknik mencampur steamed milk ke dalam espresso untuk membuat pola yang menarik. Tapi, kalau kamu mau tahu lebih banyak, ceritanya jadi lebih seru. Latte Art itu unik, karena ini adalah satu-satunya minuman yang bisa mengeluarkan sisi kreatif kita secara literal. Coba bayangin, gimana rasanya minum kopi yang di atasnya ada gambar hati, bunga tulip, atau bahkan naga? Keren kan? Susah banget kalau harus dibayangin tanpa seni kopi, dan pastinya kurang asyik. Kali ini, kami bakal…

Read More

Wah, ngomongin kopi emang lagi hits banget, ya, guys! Gak heran kalo jadi barista sekarang jadi pilihan keren buat anak muda. Dulu, cuma hobi nyeduh kopi di rumah, sekarang bisa jadi karir serius, lho! Nah, sekarang kan udah banyak metode buat sajikan kopi, dan para barista kece punya tools canggih buat bikin kopi makin mantap rasanya. Makin banyak variasi hidangan kopi, makin penting juga kehadiran barista buat ngehasilin kopi yang juara. Penasaran nggak, guys, apa aja sih alat-alat keren yang dipake dalam dunia barista? Gak heran banyak anak muda yang pengen banget jadi barista, dan kalo lo jalan-jalan di kota…

Read More

Salam kopi untuk pembaca setia! Kamu pasti pernah mendengar tentang istilah “White Coffee,” tapi apakah kamu benar-benar tahu apa itu White Coffee? Kalau biasanya kita udah akrab sama istilah white di menu kopi yang mengarah ke minuman flat white, cappuccino, piccolo latte, dan latte, nah, white coffee yang lagi kita bahas ini bukan masuk ke kelas-kelas minuman itu. White coffee yang satu ini malah punya ciri khas dari Yaman yang bener-bener beda banget, guys! Apa itu White Coffee? Jadi, White Coffee itu bukan cuma sekadar kopi dengan susu, loh. Ini adalah jenis kopi yang dihasilkan dari biji kopi yang dipanggang pada…

Read More

Kamu seorang penggemar kopi sejati? Kalau iya, pasti udah punya mesin espresso otomatis di rumah buat ngepanggang dahaga kopi setiap hari. Mesin espresso otomatis itu kaya investasi emas buat para pencinta kopi. Gampang banget buat dapetin kopi bermutu tinggi dalam waktu singkat. Tapi, seperti semua peralatan rumah tangga, mesin espresso otomatis juga butuh perhatian dan kebersihan rutin supaya tetep berfungsi mumpuni dan hasilkan kopi yang enak. Nah, di artikel ini, kita bakal kasih panduan lengkap soal cara merawat dan membersihkan mesin espresso otomatismu, biar bisa nikmatin kopi yang sempurna tiap hari. Ngapain sih Harus Rajin Membersihkan dan Merawat Mesin Espresso…

Read More